Грибная закуска на хлебе

Грибная закуска на хлебе

Грибная закуска на хлебе — Быстро и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты -150 г шампиньонов -120 г брынзы -2 зубчика чеснока -небольшая горстка листьев базилика -1 ст.л. оливкового масла -хлеб Способ приготовления: Шампиньоны нарезаем не очень мелко и обжариваем до готовности на растительном масле. Чеснок, базилик и оливковое масло перемалываем в блендере или растираем в […]

Икра грибная

Икра грибная

Икра грибная. Закуска с великолепным вкусом! Ингредиенты: 500 г отварных грибов, 1-2 отварные картофелины, 1 вареная морковь, 2 репчатые луковицы, стакана растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Грибы и одну луковицу пропустить через мясорубку, посолить, поперчить по вкусу. Картофель и морковь натереть на крупной терке и смешать с грибами. Растительное […]

Рулетики «Остренькие

Рулетики «Остренькие

Замечено, что те пожилые люди, которые регулярно, практически, круглогодично употребляют баклажаны — в свежем виде, в виде домашних заготовок на зиму, в виде баклажанной икры, — меньше страдают различными сердечно-сосудистыми заболеваниями и дольше живут. У них меньше проблем с сердцем, с сосудами, с печенью, с кишечником, с суставами и с позвоночником. Приятного вам аппетита! Ингредиенты […]

Бутерброды «Осенний завтрак

Бутерброды «Осенний завтрак

Что касается витаминов, то многие фрукты и овощи по сравнению с грибами покажутся просто пустышками. По содержанию витамина B грибы не уступают зерновым культурам, в подосиновиках и подберезовиках витамина PP почти столько же, сколько в дрожжах и печени, а витамина D в грибах не меньше, чем в сливочном масле. В белых, рыжиках и лисичках есть […]

Студень

Студень

Студень — Бесподобно вкусно, попробуйте! Кушайте на здоровье! Ингредиенты -3 кг говядины -1 свиная ножка -1 большая луковица -специи Способ приготовления: Мясо промыть, залить холодной водой и оставить на 2-3 часа. Слить воду, промыть мясо еще раз, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. После того как вода закипит, посолить (бульон должен быть […]

Колбаса домашняя

Колбаса домашняя

Колбаса домашняя — Наслаждайтесь гармонией вкуса! Приятного вам аппетита! Ингредиенты -1 кг свинины -1 кг говядины -3 луковицы -2 дольки чеснока -специи Способ приготовления: Вымытое и нарезанное кусочками мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, добавить раздавленные дольки чеснока, пряности по вкусу (черный перец, майоран, мускат) и фарш. Тщательно перемешать. Затем туго набить фаршем кишки, […]

Икра из хлеба и чеснока

Икра из хлеба и чеснока

Икра из хлеба и чеснока — просто безумно вкусно и очень быстро! Приятного вам аппетита! Ингредиенты -200 г пшеничного хлеба -2 средних головки чеснока, -20 средних грецких орехов, -3 ст. ложки растительного масла, -3 чайных ложки лимонного сока, -10 маслин, -соль по вкусу. Способ приготовления: Чеснок растереть с солью, добавить измельченные ядра грецких орехов и […]

Новогодняя закуска из баклажанов

Новогодняя закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов и изюма — прекрасное новогоднее блюдо. Ингредиенты: 4—5 баклажанов, 100 г изюма без косточек, 100 мл растительного масла, 2 клубня Картофеля, 1 стручок горького перца, 1 пучок зелени петрушки, 1/4 чайной ложки молотого тмина, соль по вкусу. Способ приготовления: Изюм вымыть и замочить в теплой воде на 1 час. Баклажаны вымыть, опустить […]

Помидоры с кильками

Помидоры с кильками

Килька является важным сырьем для консервной промышленности, выпускающей анчоусы. Готовят из кильки и рыбную муку и жир. Употребляют кильку не только в консервированном виде, но также и в копченом, в соленом, в пряно-соленом. Можно ее и жарить. Даже небольшое количество кильки в ежедневном рационе питания хорошо укрепляет здоровье людей. Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты: -4 крупных […]

Кабачковая икра с грибами

Кабачковая икра с грибами

В кабачке содержится витамин С, участвующий в выработке коллагена, оказывающего благотворное воздействие на кожу. Витамин А, который также содержится в кабачках, полезен для зубов и волос, хорошо влияет на зрение. Кушайте на здоровье! Ингредиенты — 1 кг кабачков; — 1 морковка; — 1 крупная луковица; — 1 сладкий перец; — 2 крупных помидора; — сок […]