Пирожки с грибами и рисом

Пирожки с грибами и рисом

Ну, просто безумно вкусно и очень быстро! Приятного вам аппетита! Ингредиенты — мука — 7 стаканов — молоко — 2.5 стакана — масло сливочное — 2 ст.л. — сахар-песок — 1 ст.л. — яйцо — 2 шт. — соль — 1 ч.л. — дрожжи — 40г — жир (для обжарки) — 400г для начинки: — […]

Пицца «Каприччио»

Пицца «Каприччио»

Ну просто- восторг! Очень вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты Для теста: -0,5 стакана муки, -3 г дрожжей, -0,25 стакана воды, -соль по вкусу. Для начинки: -100 г томата-пасты, -15-20 маслин, -0,25 сваренного вкрутую яйца, -20 г ветчины, -70 г сыра, -20 г грибов, -1 луковица средних размеров. Способ приготовления: Приготовить дрожжевое тесто, сделать лепешку, смазать […]

Запеканка с грибами и картофельным пюре

Запеканка с грибами и картофельным пюре

Ну, просто безумно вкусно и очень быстро! Приятного вам аппетита! Ингредиенты -1 кг картофеля -300 г грибов -150 г лука -2 зубчика чеснока -3 ст.л. сметаны -50 г сливочного масла -100 мл молока -соль -перец -растительное масло Способ приготовления: Картофель почистить, отварить до готовности. Лук и чеснок мелко покрошить. Грибы мелко нарезать. На растительном масле […]

Чесночные пампушки

Чесночные пампушки

Чеснок содержит более четырехсот различных полезных компонентов, в том числе множество антиоксидантов, которые обладают целым рядом положительных лечебных свойств. Чеснок снижает уровень холестерина, разжижает кровь, снижает кровяное давление, обладает противовоспалительным действием. Кушайте на здоровье! Ингредиенты ТЕСТО — 500 г муки — 250 мл теплой воды — 7 г сухих дрожжей ( 20 г свежих) — […]

Лимонный пирог

Лимонный пирог

Ингредиенты: Для теста : 280 г муки 80 г сахара или сахарной пудры 225 г растопленного сливочного масла Для начинки : 4 яйца 350 г сахара Сок 2 больших лимонов (120 мл) и ½ чайной ложки лимонной цедры 35 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя Сахарная пудра для присыпки Приготовление: Подготовьте круглую форму для пирога […]

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Порой в холодильнике могут оставаться продукты, которые просто напросто пропадают. Хочу сказать, что в моей семье молоко достаточно часто прокисает, а этот рецепт спас ситуацию, а то ведь жалко выкидывать некоторые продукты. Попробуйте, очень даже вкусно получается, а продукты обретают вторую жизнь благодаря вам! Приятного вам аппетита! Ингредиенты для теста: -Молоко кислое 0,5 литра -Сода […]

Тесто для пиццы от Вольфганга Пака

Тесто для пиццы от Вольфганга Пака

Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. Следуя советам знаменитого повара, вы получите такое количество теста, которого хватит на четыре 20-сантиметровых пиццы. […]

Рецепт лепешек «мчади»

Рецепт лепешек «мчади»

Если к вам в друг неожиданно нагрянут гости, такой рецепт лепешек вам очень пригодится, так как он очень прост и скор.! Приятного вам аппетита! Ингредиенты (На 30-35 лепешек) -1/2 кг муки кукурузной, -2 желтка, -соль. Способ приготовления: Разбавляем все теплой водой, пока тесто не приобретет консистенцию густой овсяной каши. На сковороде прокаливаем растительное масло, жарим […]

Плацинды из вытяжного теста

Плацинды из вытяжного теста

Национальными молдавскими мучными изделиями являются вертуты и плацинды с различными фаршами.Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты -2 стакана пшеничной муки -1 яйцо -1/2 стакана воды комнатной температуры -3 ложки растительного масла -50-70 г растопленного сливочного масла Способ приготовления: Муку собрать горкой, в центре сделать ямку и влить раст. масло, яйцо, по чуть-чуть воду, вымешивая тесто. Добавить щепотку […]

Пирожки с яблоками на творожном тесте

Пирожки с яблоками на творожном тесте

Быстро и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты (на 7-8 пирожков) для творожного теста -сладкая творожная масса (не менее 9% жирности) — 250 г, -яйцо — 1 шт, -разрыхлитель — 1 чайная ложка, -мука — ~0,5 стакана для яблочной начинки -яблоки — 2 шт, -изюм — 30 г, -сахар — 2 столовых ложки (по вкусу), -ванильный […]