Овсяные лепешки

Овсяные лепешки

Овсяные лепешечки так просты в приготовлений, и очень сытные, что кушала б их каждый день. Приятного вам аппетита! Ингредиенты (На 2 лепешки диаметром 20 см) -225 г овсяной муки грубого помола, -1-2 щепотки соли, -1 столовая ложка топленого жира или лярда, -1/4 чайной ложки пищевой соды, -75 мл горячей воды. Способ приготовления: Смешать овсяную муку, […]

Домашний вишневый пирог

Домашний вишневый пирог

По содержанию пектиновых веществ вишни занимают второе место после апельсинов. Кушайте на здоровье! Ингредиенты Дрожжевое тесто -100 г сливочного масла или маргарина -2 ст. ложки с горкой сахарного песка, -пакетик французских дрожжей, -1 стакан молока, -2 столовых ложки муки -2 яйца -400 г просеянной муки — 1 — 2 ст. ложки подсолнечного масла Начинка — […]

Пирожки из творожного теста с капустой

Пирожки из творожного теста с капустой

Бесподобно вкусно, попробуйте! Кушайте на здоровье! Ингредиенты начинка: -капуста — пол головки небольшой; -томатный сок — 1/2 ст; -подсолнечное масло — для жарки; -соль и специи — по вкусу. тесто: -творог — 1 пачка; -яйца куриные — 2 шт; -мука — около 2 ст; -сода — 1/2 ч.л; -лимонный сок — из 1/2 лимона; -соль […]

Хачапури слоеные

Хачапури слоеные

Быстро и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты Для теста: -стакан простокваши, -2 яйца, -0,25 чайной ложки соли. Для начинки: -500 г. сыра (имеретинский, чанах, брынза), -1 яйцо, -25 — 30 г. сливочного масла. -100 — 200 г. масла. Способ приготовления: Замесить тесто, разделить его на 4 равные части. Каждый пласт смазать вначале теплым сливочным маслом, […]

Хлеб питта

Хлеб питта

Очень полезно и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Приятного вам аппетита! Ингредиенты (На 12 шт:) -510 г простой белой муки или половина белой муки на половину непросеянной муки -7 г сухих дрожжей -1 ст л соли -1 ст л оливкового масла -251 мл воды Способ приготовления: По всему Средиземноморью хлеб питта — один из самых популярных. […]

Вертута с творогом

Вертута с творогом

Бесподобно вкусно, попробуйте! Кушайте на здоровье! Ингредиенты Для теста: -мука… 320, -масло сливочное… 80, -масло растительное… 40, -яйцо… 1, -вода… 100, -соль; для начинки: -творог… 440, -сахар.. 40, -мука… 20, -яйцо… 1 1/2. Способ приготовления: Из муки с большим содержанием клейковины, яиц, воды и части растительного масла замешивают вытяжное тесто, раскатывают его скалкой, растягивают на […]

Бабушкин яблочный пирог

Бабушкин яблочный пирог

Длительное существование пирогов как излюбленного кушанья в значительной степени объясняется не только их высокими вкусовыми достоинствами, но и тем, что они оказались, можно сказать, удобной формой концентрированного питания. Яблочный пирог такая вкусняшка! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты Тесто -200 гр муки -160 гр сливочного масла -80 гр сахара -2 ст ложки лимонной цедры -2 яйца -1 […]

Банановый пирог

Банановый пирог

Большую ценность представляет банан как источник микроэлементов: в 100 граммах содержится 42 мг магния и 348 мг калия, по содержанию последнего банан сравним разве что с курагой. Кроме того, тропические плоды являются источником кальция, железа и фосфора. Кушайте на здоровье! Ингредиенты Тесто: -3 банана -1 яйцо -1 ст. сахара -1 ч.л. соли -3 ст.л. молока […]

Пицца «Фунги»

Пицца «Фунги»

Разные народы мира по-разному готовят пиццу. Также, как и существует огромное количество рецептов пиццы с мясом, рыбой, с грибами, зеленью и прочими ингредиентами. А сегодня вы попробуйте приготовить эту просто замечательную пиццу, очень вкусную! Ингредиенты -250 г шампиньонов -1 луковица -2 дольки чеснока -2 помидора -100 г сыра «Рикотта» -3 ст. л. оливкового масла -перец […]

Основной рецепт хлеба

Основной рецепт хлеба

Хлеб не раз спасал миллионы людей от голодной смерти, с ним исстари связывали достаток в доме. Мы с детства воспитаны не просто в уважении, а в настоящем почитании этого дара природы и тех, кто каждый день выпекает это маленькое чудо.Приятного вам аппетита! Ингредиенты (На 2 буханки) -30 г свежих дрожжей или 21 г сухих дрожжей, […]