Луковый пирог

Луковый пирог

Лук богат калием, благотворно влияющим на сердечно — сосудистую систему человека. Помимо вышесказанного, лук содержит множество других минералов и витаминов. Кушайте на здоровье! Ингредиенты Тесто: -маргарин 75 г, -сметана 3 ст. л., -мука 1 стакан. Начинка: -4 больших луковицы, -1-2 ст.л. муки. Обсыпка-обмазка: -2 яйца, -2 ст. л. сметаны, -50-100 г. тёртого твёрдого сыра (лучше […]

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Неаполитанское блюдо рассчитанное на 4-5 человек, очень вкусно и просто! Приятного вам аппетита! Ингредиенты Для теста -1 кг. муки типа 0; -600 гр. тёплой воды (лучше минеральной без газа); -25 гр. пивных дрожжей; -4 стол. ложки оливкового масла. Начинка -900 гр. помидор или же томатной пасты; -400-350 гр. сыра моццарэллы (можно заменить любым свежим мягким […]

Хлеб и лепешки из желудей

Хлеб и лепешки из желудей

Ученые-археологи доказали, что первым «хлебным растением» нужно считать не злаки — рожь и пшеницу – а… дуб. Желуди люди использовали для приготовления хлеба еще в очень древние времена. Археологами были найдены высушенные и растертые в муку желуди, из которых пекли хлеб более 5000 лет назад. И только спустя многие столетия люди стали делать муку из […]

Пирог с творогом и черной смородиной

Пирог с творогом и черной смородиной

Черная смородина превзошла все ягоды по количеству находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ. В ходе исследований было обнаружено, что ягоды черной смородины обладают способностью предупреждать появление диабета. Кушайте на здоровье! Ингредиенты Для теста: -1 ст. муки -150 г сливочного масла -100 г сахара -1 яйцо -2 ч. ложки разрыхлителя Для начинки: -300 […]

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог

Бесподобно вкусно, попробуйте! Кушайте на здоровье! Ингредиенты -2 ст муки (1 стакан — 250 мл) -3/4 ст сахара -150 г сл.масла -1 ч л разрыхлителя Начинка: -250 г рикотты (я использую рыночный творог) -100 г сметаны -2 яйца -2 крупных кисловатых яблока (я часто использую 4 средних) -1/2 ст сахара -ванильный экстракт или сахар (по […]

Пицца «Белая»

Пицца «Белая»

Свежие помидоры – идеальная еда для того, чтобы восполнить потерю минеральных веществ. Кушайте на здоровье! Ингредиенты Тесто для пиццы: -мука пшеничная — 300 -дрожжи — 15 г, -вода — 10 г, соль. Начинка для пиццы: -сыр (клинковый или диетический) — 200 г -помидоры — 600 г, -масло растительное — 1 ст. ложка, -тимьян, -базилик камфарный, […]

Хлеб черный

Хлеб черный

Бесподобно вкусно, попробуйте! Кушайте на здоровье! Ингредиенты -4 ст ржаной муки, -3 ст простой муки, -1 ч л сахара, -2 ч л соли, -2 ст хлопьев из отрубей, -2 ст л тмина, -2 ч л гранулированного кофе, -2 ст лукового порошка, -1/2 ч л фенхеля, -2 упк сухих дрожжей, -2 1/2 ст воды, -1/4 ст […]

Никуман из тыквенного теста

Никуман из тыквенного теста

Ну, просто безумно вкусно и очень быстро! Приятного вам аппетита! Ингредиенты (на 24 штуки) Для теста: -Мука 330 г -Тыквенное пюре 300 г -Соль 0,5 ч. ложки Для начинки: -Мясо индейки (непостный окорочок) 600 г -Лук репчатый 3 средние головки -Лук зеленый 6 стеблей -Соевый соус 50 мл -Свежий имбирь 3-5 см -Консервированные ростки бамбука […]

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Быстро и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты (На 4 штуки:) -0,5 кг муки -25 г свеж.дрожжей -100 мл молока -щепотка соли -130 г сахара -125 г слив.масла, -130 г творога -1ч.лож.лимонной цедры -2 яйца -1 желток. Способ приготовления: Просейте муку через сито горкой и сделайте в ней углубление. Вылейте в него дрожжи, разведённые в тёплом […]

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Ну, просто безумно вкусно и очень быстро! Приятного вам аппетита! Ингредиенты -сахар, 2 ст.л. -яйцо, 1 -сливочное масло, 100 -блинная и пшеничная мука -яблоки 5 шт Способ приготовления: Сначала необходимо замесить тесто, поэтому возьмите 100 г. сливочное масло и разрежьте его, добавьте к нему 1 яйцо и две столовые ложки сахара. В самом конце добавьте […]