Рис по-Афински

Рис по-Афински

Очень вкусная смесь риса с сосисками, смазанные вкусной подливкой! Ингредиенты -350 г риса, -40 г маргарина. -150 г репчатого лука, -120 г сладкого перца, -400 мл бульона, -250 г сосисок, -100 г зеленого горошка, -соль, перец. Приступим к приготовлению Мелко нарезанный лук поджаривают на маргарине в кастрюле (4—5 минут), добавляют слегка отваренный рис и обжаривают […]

Фаршированный омлет

Фаршированный омлет

Омлет с начинкой, звучит заманчиво, и очень даже вкусно! Приятного Всем Аппетита! Ингредиенты -яйца 3 шт. -сметана 2 ст. л. -кетчуп 1 ч. л. -соль, перец по вкусу -растительное масло для жарки -фаршированный мясом или сердцем (печенкой) блинчик 1 шт. -пармезан, зелень для украшения Приступим к приготовлению Все ингредиенты смешиваем, хорошо взбиваем и вылеваем в […]

Баранина с мятой

Баранина с мятой

Ну просто восторг! Очень вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты -500 г баранины -мята (свежая или сушеная) -3 зубчика чеснока -5 ст. л. растительного масла -соль -перец Способ приготовления: В этом рецепте важно использовать именно баранину и именно мяту. С другим мясом и другой зеленью получится совершенно другой вкус. Мяту мелко покрошить. Смешать растительное масло и […]

Тушеный лолось в кисло — сладком маринаде

Тушеный лолось в кисло — сладком маринаде

Рыба — это всегда легкая, вкусная и здоровая пища. Приятного аппетита! Ингредиенты: 600 г филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин 1 свежий имбирь (размером примерно с грецкий орех) 2 ст. ложки светлого соевого соуса 1 ч. ложка сахара 1/2 ч. ложки морской соли 2 небольшие луковицы 2 ст. ложки растительного масла Способ приготовления: […]

Рыба жареная с гарниром

Рыба жареная с гарниром

Самое простое приготовление рыбы, и самое главное что к ней подойдет любой ваш любимый гарнир. Приятного Всем Аппетита! Ингридиенты 750 г рыбы (или 500 г готового филе) по 2 ст. ложки масла и муки. Приступим к приготовлению Подготовленную рыбу посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом. Перед подачей на стол […]

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Блюдо просто в приготовлении, красиво подано, и вкусненько съедено! Ингредиенты: -помидоры свежие — 2шт. -шампиньоны жаренные — 70г -масло растительное — 20г -гречневая крупа(отварная) — 100г -сок лимона — 3г -зелень — 10г -лук репчатый — 40г Рецепт: Сварить гречневую кашу. Шампиньоны обжарить с луком. Помидоры разрезать на две части ввиде цветка, удалить семена, сбрызнуть […]

Макароны фаршированные

Макароны фаршированные

Всего 30 мин. и альтернатива пельмешкам готова! Попробуйте это блюдо и тогда пельмени останутся в прошлом. Приятного Всем Аппетита! Необходимые продукты: -макаронные изделия в форме крупных ракушек — 400 г -потроха куриные (сердце, желудки, печень) — 400 г -сметана — 70 г -яйцо — 1 шт. -масло сливочное — 30 г -кетчуп — 100 г […]

Каша гречневая, запеченная с творогом

Каша гречневая, запеченная с творогом

Действие каш на организм ребенка и, в частности, на его пищеварительную систему зависит и от способа кулинарной обработки. Так, рассыпчатые каши раздражают слизистую желудка и кишечника и стимулируют их двигательную активность, тогда как протертые не оказывают подобного действия Ингредиенты -250 г гречневой крупы -500 г воды -60 г сливочного масла -300 г творога -2 желтка […]

Яичница «Гуцульская»

Яичница «Гуцульская»

Необыкновенно вкусная яичница и очень сытная между прочем. Чем хорошо это блюдо, что тут еще можно дать полет фантазии, добавить ваших любимых продуктов Ингредиенты -4 яйца -по 1 стакану сливок (8%) и сметаны -0,5 стакана кукурузной муки -1 — 2 ст. л. сливочного масла -соль — по вкусу Приступим к приготовлению Кукурузную муку разводят сливками, […]

Жареные овощи с хрустящими анчоусами

Жареные овощи с хрустящими анчоусами

Бесподобно вкусно, попробуйте! Кушайте на здоровье! Ингредиенты На 4 порции как гарнир: -1 кусок хлеба из непросеянной муки -1 ст л оливкового масла -1 кочан брокколи -1 крупная морковь, очищенная -1 красный сладкий перец, очищенный и порезанный на полоски -4 филе анчоусов -1 ст л оливкового масла Способ приготовления: 1. Порубить в комбайне кусок хлеба, […]