Котлеты из кальмаров

Понадобится для котлет из кальмаров:
-500 г филе кальмаров;
-яйцо;
-луковица;
-ломтик белого хлеба;
-50 мл молока;
-зубчик чеснока;
-панировочные сухари;
-черный молотый перец;
-соль.
Приготовление:
Филе измельчить,хлеб вымочить в молоке и тоже измельчить.Лук и чеснок измельчить,все смешать добавить яйцо и приправы,посолить.Поджарить на сковороде,предварительно обваляв в сухарях.

Оставить комментарий