Шампиньоны фаршированные овощами

На 2 порции:
Шампиньоны свежие — 6 штук
Авокадо — 1/2 штуки
Перец болгарский красный — 1/3 г
Помидоры — 1 штука
Базилик зеленый — 30 г
Лук зеленый — 20 г
Соус соевый — 1 ст. ложка
Кунжутные семечки — 1 ст. ложка
Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Хорошенько промыть.
Все овощи и зелень промыть и нарезать небольшими кубиками.
Заправить овощи чесноком, и соевым соусом.
Нафаршировать грибы овощной смесью и украсить кунжутом и зеленью.

Оставить комментарий