Картофель по-савойски

Ингредиенты:
картофель — 500 г
молоко — ¼ л
яйца — 2 шт
сыр тертый — 2-3 ст л
мускатный орех — щепотка
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В молоко вбить яйца и все взбить. Осторожно добавить тертый сыр, соль, перец, мускатный орех.
Очищенный картофель нарезать тонкими дольками, поместить в форму для запекания и залить молочной смесью. Поместить в разогретую духовку.
Выпекать до готовности.

Оставить комментарий