Конфеты «Грильяж»

Ингредиенты:
Яичные белки 2 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Какао темное 3 столовые ложки
Арахис 40 грамм
Приготовление:
Белки взбить в пену, аккуратно добавить сахар и какао, все взбить в крепкую пену.
Форму смазать растительным маслом, разложить смесь, сверху посыпать обжаренными орешками и выпекать, пока верх немного не схватится.
Горячим разрезать на кусочки и скатывать шарики, которые тут же будут застывать.

Оставить комментарий