Печенье Кофейные зерна

1 ст.л раств. кофе
2 ст.л горячего молока
200 г слив. масла комнатной температуры
200 г кремчиз комнатной температуры
190 г темного коричневого сахара
ванилин
350 г муки
3 ст.л какао
— Растворить кофе в горячем молоке. Остудить.
— Взбить масло и сыр, примерно 1 мин.
— Добавить сахар, ванилин и кофе. Взбивать еще 1 мин.
— Добавить муку и какао. Перемешивать недолго, только до однородного состояния.
— Мокрыми руками сформировать овальные шарики диаметром 3 см. Зубочиской сделать «надрезы».
— Выпекать при 185* 10-12 минут.

Оставить комментарий