Клубничный лимонад

Ингредиенты:
Клубника 300 гр;
Вода 2 стакана;
Сахар 1 стакан;
Сок лимона 150 мл;
Цедра лимона 1 ст. л.;
Газированная вода 2 стакана;
Приготовление:
В небольшую кастрюлю налить воду, добавить сахар. На среднем огне довести до кипения, часто помешивать. Добавить лимонную цедру и сок, перемешать и снять с огня. Дать полностью остыть, затем перелить в чистый кувшин.
Свежую клубнику тщательно помыть, удалить чашелистики. Измельчить в блендере. Клубничную массу переложить в кувшин с лимонным сиропом. Перемешать и поставить в холодильник на 1,5-2 часа.
Затем в кувшин добавить охлажденную газированную воду. Высокие стаканы наполнить кубиками льда, налить клубничный лимонад.

Оставить комментарий