Печень-гриль

Вам понадобится
Печень говяжья 500 г
Соль ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Укроп сушеный ¼ ч.л.
Печень можно использовать любую, но свежую! Печень очистить от оболочки, нарезать шашлычными кусочками и приправить солью и специями (можно и без оных обойтись)
Надеть на шампур и в духовку-гриль на 10-15 мин. Подавать горячим!

Оставить комментарий