Куриные котлеты с яблоками в беконе

Ингредиенты на 4 порции:
— 600 г куриного фарша
— 1 небольшая луковица
— 1 среднее кисло-сладкое яблоко
— 1 яйцо
— 8 полосок бекона
— соль по вкусу
Приготовление:
Кладем в миску фарш, добавляем яйцо, соль и натертые на крупную терку яблоко и лук.
Перемешиваем. Формируем 8 котлет и заворачиваем их в бекон.
В сковороде на огне чуть слабее среднего разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. Кладем котлеты и жарим до готовности, примерно по 10-12 минут с каждой стороны.

Оставить комментарий