Желе фруктовое

Необходимые продукты:
яблоки или сливы, или персики — 400 г
вода — 1 стакан
сахар — 1/2 стакана
желатин — 20 г
орехи грецкие — 40 г
Способ приготовления блюда:
Желатин залейте 6–8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок.
Промытые фрукты отварите в воде с сахаром, откиньте на дуршлаг и выложите в стеклянную посуду.
В оставшийся после варки фруктов горячий сироп введите распущенный желатин.
Полученной смесью залейте фрукты и охладите.
Подавайте, оформив грецкими орехами.

Оставить комментарий