Халва по-гречески

Ингредиенты
сахар — 4 стакана
вода — 4 стакана
растительное масло — 1 стакан
крупа манная — 2 стакана
миндаль рубленый — 1/2 стакана
корица молотая — одна чайная ложка
Способ приготовления
Сахар смешаем с водой. Доведем до кипения, убавим нагрев и варим 5–7 минут.
Масло доведем до кипения, постепенно добавим крупу, обжарим до золотистого цвета. Дальше струйкой вольем сироп и проварите до загустения. Смешаем с миндалем, снимем с огня. Переложим в форму и остудим.
Халву выложим на тарелку

Оставить комментарий