Сырная запеканка с капустой

Ингредиенты:
200 г капусты
200 г тертого сыра
200 г белого хлеба (крошек)
150 г бекона
6 яиц
2 ст.л. растительного масла
400 мл молока
1 ст.л. мелко рубленного укропа
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Капусту тонко нашинкуйте.
Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки, добавьте капусту и тушите 7-10 минут.
Яйца взбить с молоком, хлебом, солью и перцем. Добавить капусту с беконом, укроп и половину тертого сыра.
Вылить смесь в форму для выпечки, посыпать оставшимся сыром и запекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 мин.

Оставить комментарий