Макароны с креветками в фисташковом соусе

Ингредиенты:
1 / 3 стакана фисташек
2 зубчика чеснока
2 перца
1 чили перец
0,5 стакана кинзы
2 ст. л. оливкового масла
1 / 2 стакана сыра пармезан
щепотка соли и перца


Перец разрезать на дольки и выпекать в духовке в течение 10-12 минут.

Поместить орехи и чеснок в кухонный комбайн.
Добавить кинзу и оливковое масло.

Добавить перцы и сыр.
Обжарить креветки в масле с солью и перцем.

Добавить ореховую смесь.
Тущить 3-5 минут.

Затем добавить отварные макароны и тущить еще 1 минуту.

Оставить комментарий