Ленивые биточки

Ингредиенты:
1 куриное филе, 3 — 4 шт. больших шампиньонов, 1-2 ст. л. майонеза, 2 яйца, 1 ст. л. муки, соль, перец, специи по вкусу.
Способ приготовления:
Филе нарезать маленькими кусочками. Шампиньоны почистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить филе с грибами в мисочку, добавить майонез и специи. Поставить в холодильник минимум на 1-12 часов. Затем добавить яйца, муку и все хорошо перемешать. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон.

Оставить комментарий