Курочка с фенхелем

Состав:
куриные окорочка — 6 штук
1 крупный фенхель
1 морковка
1 картофель
3 помидора
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
лавровый лист
соль, перец, зелень
оливковое масло
Подрумянить лук ,чеснок и курицу на оливковом масле. Добавить морковку, картофель, фенхель и потушить пару минут. Затем добавить помидоры, специи и залить водой, чтобы она покрывала курицу на 1/3. Накрыть крышкой и томить на медленном огне до готовности курицы.

Оставить комментарий