Сахарное печенье с нутеллой

Ингредиенты:
Масло сливочное 300 гр;
Сахар 2 стакана;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 5 стаканов;
Ореховая паста Nutella 100 гр;
Ваниль 1 ч.л;
Разрыхлитель 2 ч.л;
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в однородную массу. Затем добавить яйца, по одному за раз. Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто, скатать его в шар и положить в холодильник минимум на 1 час.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Рабочую поверхность посыпать сахарной пудрой. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Круглыми формочками для печенья вырезать кружки.
Переложить на противень (сухой!) на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать 7-8 минут до светлого золотистого цвета. Дать полностью остыть.
Печенье намазать нутеллой и соединить по две штуки.

Оставить комментарий