Домашний горячий шоколад

Ингредиенты:
Молоко 4 стакана;
Шоколад 200 гр;
Сахар 1 ст. л.;
Ваниль 0.5 ч.л;
Корица 1 щепотка;
Кофе 1 ст. л.;
Соль 0.3 ч.л;
В небольшой кастрюле нагреть молоко (не доводить до кипения). Добавить разломанный на небольшие кусочки черный и молочный шоколад. Как только шоколад растопился, в кастрюлю добавить сахар, ваниль, растворимый кофе, соль и корицу.
Тщательно перемешать венчиком. Горячий шоколад нагревать 1-2 минуты, затем разлить по чашкам.

Оставить комментарий