Сливовый суп

Ингредиенты:
1 кг слив «венгерок»
2 стак сахара
молотая корица по вкусу
3 толченные гвоздики
200 мл красного сладкого вина
1 ст. густой сметаны
Способ приготовления:
— Сливы промой, удали косточки и провари 5-7 минут (налить воды, чтобы покрывала сливы).
— Затем протри через сито и добавь корицу, сахар, гвоздику, вино, сметану. Доведи до кипения и подавай горячим со сладкими гренками.

Оставить комментарий