Овсяные квадратики

Ингредиенты:
— 140г растопленного масла
— 100г муки
— 0,5 ч.л. разрыхлителя
— 160г сахара (брала коричневый,в следующий раз буду сокращать-уж больно сладко)
— 175г овсяных хлопьев
— 1 яйцо, взбить вилкой
— 100г сушеной клюквы
— 50г растопленного шоколада
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 180С, выстелить форму для выпечки (квадратная 22см) пекарской бумагой.
Смешать муку, разрыхлитель, хлопья, сахар. Добавить яйцо, масло и клюкву, перемешать. Утрамбовать в форму для выпечки, выпекать примерно 25 минут. Оставить в форме на 10 минут, затем вынуть, нарезать на кусочки, полить растопленным шоколадом.

Оставить комментарий