Сырные шарики с виноградом и фисташками

Ингредиенты:
Пачка сыра Филадельфия
Гроздь винограда (выбирайте сорта без косточки)
Стакан фисташек
Приготовление:
1. Очистить фисташки от скорлупы и шелухи.
2. Измельчить фисташки любым удобным для вас способом; я делаю вот так.
3. Помыть виноград и отобрать примерно одинаковые по размеру виноградины. «Запечатать» каждую виноградину в шарике из сыра филадельфия (предварительно охладите сыр, чтобы было легче с ним работать).
4. Готовые шарики обвалять в фисташковой крошке и отправить в холодильник на 20-30 минут

Оставить комментарий