Чай с мятой и клубникой

Нам понадобится (на 1 литр):
вода
200 г клубники (можно больше, это только усилит вкус чая)
пару веточек мяты
треть лайма
2 звездочки бадьяна
палочка корицы
жидкий мед (по 0,5 -1 ч.л. на чашку)
Способ приготовления:
Заваривать конечно лучше в чайнике и в последствии разливать по чашкам, это избавит нас от лишней возни с листочками, ягодами и пряностями.
Подготовить чашки для чая. Положить в каждую по пол чайной ложки меда (думаю, этого будет достаточно для сладости, но вы все равно пробуйте).
Закипятить воду. Клубнику очистить и разрезать на половинки-четвертинки. Лайм нарезать кружочками.
В чайник уложить клубнику, мяту, лайм и специи. Залить кипятком и дать настояться (примерно минут 7-10). Вы увидите, когда чай приобретет розоватый оттенок, он готов.


Оставить комментарий