Пирог «Белоснежка»

Ингредиенты:
тесто:
125 г сливочного масла,
190 г. сахара,
310 г муки,
1 п ванильного сахара,
1 п разрыхлителя,
120 мл молока,
2 яйца,
1 ст л какао,
курага
крем:
1 п ванильного пудинга,
150 г сливочного масла,
90 г сахара,
шоколад
Приготовление:
Тесто:
Масло, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, яйца хорошо размешать. Добавить муку и молоко. Половину теста вылить в форму, посыпать нарезанной курагой. Во вторую часть теста добавить какао, и вылить на светлое тесто с курагой. Печь при 180°С около 35 мин.
Крем:
Пудинг сварить как на пачке написанно, остудить, добавить мягкое масло и взбить.
Обмазать остывший пирог обильно кремом, и нанести растопленным шоколадом рисунок по желанию.

Оставить комментарий