Крем шоколадный

Для приготовления вам потребуются:
горький шоколад — 60 г
горячая вода — 50 мл
ликер — 1 ст.ложка
Способ приготовления:
Шоколад поломать на кусочки, залить кипящей водой и размешать венчиком до полного растворения. За это время масса должна стать комнатной температуры. Затем взбить миксером в течение нескольких минут до загустения.
Добавить ликер и опять взбивать несколько минут.
Крем можно разложить по креманкам и сразу подать, или охладить в холодильнике .

Оставить комментарий