Перцовые рулеты

Ингредиенты:
болгарский сладкий перец
творог зернистый
немного йогурта
чеснок
зелень укропа
соль, перец
оливковое масло
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов
Нарежьте перец полосками
Выложите фольгу на противень
Поверх фольги выложите перец
Запеките перец в духовке
Смешайте творог с йогуртом
Измельчите чеснок и укроп
Добавьте мелко нарезанный чеснок и укроп к творожной смеси
Посолите, поперчите и тщательно перемешайте
Каждую полоску перца намажьте творожной смесью
Сверните рулетами

Оставить комментарий