Капустные оладьи

Ингредиенты
Цветная капуста 300 грамм
Мука 2 столовые ложки
Соль и перец по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Способ приготовления:
Разделяем капусту на веточки и отвариваем
Сливаем воду из кастрюли
Взбиваем капусту миксером или блендером до кашеобразной консистенции
Добавляем муку, соль и перец
Тщательно перемешиваем
Вылепливаем из смеси оладьи, панируем в сухарях
Разогреваем сковороду и наливаем подсолнечное масло
Обжариваем оладьи до готовности

Оставить комментарий