Салат из печени

Для приготовления вам потребуются:
печень — 300 г
луковицы — 2 шт
рис — 0,5 стакана
яйца — 2 шт
укроп — 1 пучок
майонез
соль, черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Печень отварить до готовности, натереть на средней терке.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Яйцо натереть на средней терке.
Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
1-й слой — печень
2-й слой — лук
3-й слой — рис
4-й слой — укроп
5-й слой — яйцо

Оставить комментарий