Легкий салат с чесночным соусом

Ингредиенты:
Помидоры 4 шт;
Авокадо 2 шт;
Моцарелла 200 гр;
Маслины 50 гр;
Салат латук 1 пучок;
Чеснок 3 зубчика;
Йогурт 200 гр;
Майонез 2 ст. л.;
Уксус винный 1 ст. л.;
Соль, перец 1 щепотка;
Чесночный соус. Густой несладкий йогурт смешать с майонезом, белым винным уксусом, измельченным чесноком. Добавить щепотку соли и черного молотого перца. Тщательно перемешать.
Листья салата вымыть, порвать руками, выложить на плоское блюдо.
Помидоры, авокадо, моцареллу нарезать кусочками, выложить на блюдо. Сверху разложить маслины. Салат полить чесночным соусом и сразу подавать.

Оставить комментарий