Свинина в беконе

Ингредиенты:
1 кг свинины;
400 гр. бекона;
чеснок;
соль;
перец;
немного подсолнечного масла (нужно, если бекон не очень жирный).


Свинину режем на кусочки.

Делаем в каждом кусочке отверстие и засовываем туда кусочек чеснока.

Натираем солью и перцем.

Заворачиваем каждый кусочек мяса со всех сторон в две полоски бекона. Закрепляем бекон зубочистками. Выкладываем на противень (его можно смазать небольшим количеством растительного масла), запекаем в духовке при 200 градусах примерно 30-40 минут.

Оставить комментарий