Свекольный салат с селедкой

Ингредиенты:
2-3 свеклы;
3-4 картошки;
200 гр. филе селедки;
1 яблочко (лучше кислое);
1 крупная луковица (или две небольших);
банка зеленого горошка;
лимон;
зеленый лук;
растительное масло или майонез;
соль;
перец.


Свеклу и картошку отвариваем. Даем остыть. Режем кубиками.

Яблоко чистим, режем на небольшие кусочки. Сбрызгиваем лимонным соком.

Лук режем кольцами. Зеленый лук мельчим.

Селедку режем на небольшие кусочки.

Все ингредиенты смешиваем. Солим и перчим по вкусу. Заправляем маслом или майонезом по желанию.

Оставить комментарий