Салат с креветками и кунжутом

Ингредиенты:
2 средних огурца
200г креветок
4 ст.л. рисового уксуса
1 ч.л. соевого соуса
1 см. корня имбиря
1 ч.л. сахарной пудры
1 ч.л. соли
1 ст.л. кунжута
Заправка:
Соевый соус по вкусу
Способ приготовления:
Очистите огурцы и нарежьте их кубиками
Креветки промойте и очистите от хвостиков
Приготовьте маринад для креветок
Для маринада смешиваем уксус, измельченный имбирь, сахарную пудру и соевый соус
Заливаем маринадом отварные креветки и оставляем их на час
Обжарьте кунжут на сухой сковородке
Выложите огурцы на тарелку
Сверху выложите креветки
Посыпьте кунжутом
Заправьте соевым соусом

Оставить комментарий