Кофе с пряностями

Ингредиенты
Зерна кофе обжареные 2 столовые ложки
Кардамон 4 штуки
Корица ½ чайной ложки
Бадьян 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Способ приготовления:
1. В кофемолке размолоть кофейные зерна и пряности. Пересыпать в кофеварку, залить кипятком и дать несколько минут постоять. После чего смешать с сахаром и поставить на очень медленный огонь. Дождаться, пока закипит, снять с огня и процедить через мелкое сито в чашку.

Оставить комментарий