Цветная капуста в яйце и кукурузной муке

Ингредиенты:
цветная капуста 300 г
яйца – 2 штуки
2 ст. ложки молока
кукурузная мука 200 г
соль — по вкусу
масло для жарки
Способ приготовления цветной капусты:
Вымойте цветную капусту, разделите на соцветия, обсушите.
В миске взбейте яйцо, молоко и соль.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Обмакивайте цветную капусту в яйцо, а затем обваляйте в кукурузной муке и обжарьте на сковороде.
Подавайте цветную капусту теплой.

Оставить комментарий