Салат с красной капустой

Ингредиенты:
Красная капуста 500 грамм
Яйца 4
Панировочные сухари 4 столовые ложки
Зеленый лук 6 стеблей
Соль и перец по вкусу
Сметана 3 столовые ложки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Способ приготовление:
Промойте капусту
Нашинкуйте ее
Выложите в кастрюлю
Залейте водой и варите 2-3 минуты
Добавьте сметану и перемешайте
На оливковом масле обжарьте панировочные сухари
Выложите капусту в салатницу
Добавьте сухари
Отварите яйца, натрите их на терку
Измельчите зеленый лук
Украсьте салат

Оставить комментарий