Испанские сандвичи

Необходимые продукты:
хлеб белый — 4 ломтика
лук репчатый — 2 головки
перец сладкий крупный — 4 стручка
масло растительное — 1 ст. ложка
сок 1/2 лимона
кетчуп томатный — 1 ст. ложка
сахар — щепотка
сыр твердый — 4 ломтика
перец красный молотый — на кончике ножа
соль
Способ приготовления блюда:
Лук и сладкий перец нарежьте кольцами и обжарьте в масле до мягкости.
Для маринада смешайте лимонный сок, кетчуп, сахар, соль, молотый перец. Обжаренные лук и сладкий перец залейте маринадом и оставьте на ночь.
Обжарьте ломтики хлеба, разложите на них маринованные лук и перец, сверху положите по ломтику сыра. Поместите сандвичи в разогретую духовку и слегка запеките.

Оставить комментарий