Шампиньоны фаршированные колбасой

Шампиньоны больших размеров 0,5 кг
Яйца перепелинные (по количеству шляпок грибов)
Колбаса 0,2 кг
Соль, перец по вкусу
Подсолнечное масло
1. Шляпки шампиньонов отделить от ножек.
2. Уложить на предварительно смазанный противень.
3. Колбасу порезать мелкими кубиками и уложить равномерно в шляпки.
4. Яйца аккуратно вбить в шляпки.
5. Отправить в разогретую до 150 градусов духовку. Готовить минут 20.
Идеально подходит к салатам из капусты.

Оставить комментарий