Цитрусовый салат с цукатами из имбиря

Очистить цитрусовые от кожуры и пленок (грейпфрут, апельсин, мандарин), положить в миску вместе с выделившимся соком. Добавить сушеную клюкву, 2 ст. л. жидкого меда и немного корицы, перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
Цукаты из имбиря порезать тонкими полосками, смешать с натуральным йогуртом.
Выложить салат на блюдо, сверху полить йогуртовым соусом с цукатами (я цукаты просто сверху посыпала).

Оставить комментарий