Крекеры с сёмгой и авокадо

Продукты:
— 1 авокадо
— 100г слабосоленой семги (нарезка)
— соленый крекер
— 1ч.л. лимонного сока
— 1-2ч.л. растительного масла
— соль, свежемолотый перец
Способ приготовления:
Авокадо очистить, удалить косточку и взбить в блендере с лимонным соком и растительным маслом (лучше без запаха). Приправить солью, перцем и перемешать. Если у вас целый кусочек рыбы, то нарежьте ее тонкими пластинками.
На крекер выложить по 1ч.л. пасты из авокадо и сверху кусочек семги, скрученной рулетиком в виде розочки.

Оставить комментарий