«Хрустящие бутерброды быстро-просто «

Ингредиенты:
-1 шт. армянская лепешка
-1 помидор
-100г любого твердого сыра
-1 пучок свежего укропа
-2-3 зуб. чеснок
-2-3 ст.л. сметаны или оливкого масла
-соль,перец по желанию и вкусу
Приготовление:
1)Разрезать лепешку на 4 части,затем каждую разрезать через внутреннюю часть,чтобы получились конвертики;
2)приготовить заправку: смешать сметану,чеснок,укроп,соль,перец;
3)порезать кольцами помидор,сыр натереть на мелкую терку;
4)смазать внутри заправкой каждую часть лепешки,посыпать сыром,положить помидор;
4)выложить заправленные части лепешки на противень, отправить в духовку на 5-7 мин. при 180-200 С,если нет духовки- жарим на сковороде без масла, на маленьком огне с обеих сторон до хрустящей корочки.
Получаются очень хрустящими и ароматными. Хрустите с удовольствием!

Оставить комментарий