Тосты с редиской

Ингредиенты
бородинский хлеб — 10 небольших ломтиков
жирная сметана — 1 ст.
редиска — пучок
укроп — пучок
чеснок — 1 зубчик
морская соль
черный молотый перец
Способ приготовления
Соединить сметану, пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанный укроп. Соус поставить в холодильник на 15-20 минут.
Редиску очистить от хвостиков и ботвы, порезать кружочками, присыпать солью и перцем.
Хлеб поджарить в тостере, духовке или на сухой сковороде.
Выложить на теплый хлеб по 1-2 ст. ложке холодного сметанного соуса, сверху уложить редиску, украсить зеленью и сразу же подать к столу.

Оставить комментарий