Торт «Черный принц»

Ингредиенты
— яйца — 2 шт.
— сахар — 1 стакан
— мука — 1 стакан
— какао — 2-3 ст.л.
— сода — 1 ч.л. (погасить)
— сметана — 200 г
— грецкие орехи
Для крема
— сгущенное молоко — 1 банка
— сливочное масло — 200 г
Способ приготовления
1. Яйца взбить с сахаром.
2. Сметану смешать с какао, добавить яичную смесь, муку, соду гашеную.
3. Орехи измельчить и добавить в тесто.
4. Тесто разделить на 2 части и выпекать.
5. Приготовить крем. Сгущенку сварить (2,5 — 3 часа), охладить. Взбить с размягченным маслом.
6. Коржи перемазать кремом, посыпать измельченными орешками и полить растопленным шоколадом.
7. Сверху можно выложить любые ягоды.

Оставить комментарий