Бананы в карамели

Ингредиенты:
4 больших спелых банана, 4 ст. л. сахара (желательно коричневого), 2 ст. л. сливочного масла, 150 мл жирных сливок, 1 ст. л. обжаренных семян кунжута, 200 г мороженого.
Способ приготовления:
1) Бананы разрежьте на половинки, обваляйте в 2 ст. л. сахара и обжарьте на разогретом сливочном масле (1 ст. л.).
2) Смешайте оставшееся масло, сливки и сахар, прогрейте на слабом огне до полного растворения сахара.
3) Всыпьте семена кунжута. Полейте бананы сиропом и подавайте с шариком мороженого.

Оставить комментарий