Колбаса, запеченная в тесте

Ингредиенты:
300 г дрожжевого теста
250 г вареной колбасы
сало топленое свиное
яйцо
Способ приготовления:
1) Раскатываем готовое дрожжевое тесто пластом, разрезаем на квадраты размером 5х7 см.
2) Выкладываем на каждый квадрат рядом по два ломтика колбасы вареной так, чтобы немного колбасы с обеих сторон выступало.
3) Затем заворачиваем рулетом, кладем швом вниз на противень смазанный жиром и оставляем для расстойки на несколько минут.
4) После смазываем яйцом и выпекаем до готовности в духовке предварительно разогретой до 220-230С.

Оставить комментарий