Джем черничный

Ингредиенты: 1 килограмм черники, 500 грамм сахара
Способ приготовления:
1) Высыпаем подготовленные ягоды в кастрюлю для варки джема, добавляем сахар и очень тщательно перемешиваем. Ставим на маленький огонь, доводим до кипения и до готовности варим.
2) Приготовленный горячий джем разливаем до краев стерильных банок, плотно закрывем стерильными крышками и переворачиваем вверх дном ( оставляем, пока джем полностью не остынет при комнатной температуре).

Оставить комментарий