Гаспачо Ингредиенты:

помидоры средние — 5 шт;
огурцы крупные — 2 шт.;
перец красный сладкий крупный — 1 шт.;
лук репчатый средний — 0,5 шт.;
чеснок — 1 зубок;
масло оливковое — 3 ст.л.;
соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Перец очистить от семян, огурцы и помидоры помыть. Все нарезать так, чтобы было удобно взбивать в блендере.
2. В блендере взбивать масло с измельченным луком и чесноком, а далее добавлять в такой последовательности: огурцы, пмерец, помидоры., но не измельчать до однородности.

Оставить комментарий