Котлеты мясные с кабачками

Ингредиенты:
мясо — 500г
крупа манная — 1 ст.л.
лук репчатый — 100г
кабачки — 200г
перец, соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1) Лук чистим и с мясом пропускаем через мясорубку.
2) Моем кабачки, чистим от кожуры, освобождаем от семян и натераем на терке (мелкой).
3) Все смешиваем, добавляем манную крупу, перчим, солим.
4) Формируем котлеты, обваливаем их сухарях и жарим на сковородке.

Оставить комментарий