Салат рисовый горячий

Ингредиенты:
рис — 1 ст.;
сладкий перец — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
маринованный огурец — 1 шт.;
растительное масло;
соль.
Способ приготовления:
1. Промытый рис залить растительным маслом, посолить и обжарить непрерывно перемешивая. Затем залить 2 ст. кипятка и сварить до рассыпчатого состояния.
2. На сковороде спассеровать нарезанный лук с натертой морковной, добавив нарезанный сладкий перец. Когда рис готов, то ввести в него пассеровку, добавить нарезанный мелкими кубиками огурец, перемешать и подавать горячим.

Оставить комментарий